為進一步打造“云霄黃觀音”茶葉公共品牌,提高全縣茶葉栽培管理水平和加工工藝,6月17-18日,由云霄縣人民政府主辦,縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會承辦的云霄縣第八屆黃觀音茶王賽在縣海茶會舉行。
本次比賽共收取65個參賽黃觀音茶樣,評選賽組委會聘請省內茶葉審評專家進行評選,對參賽茶樣從外形、色澤、整碎、凈度、湯色、香氣、滋味、葉底八個方面進行感官密碼審評,通過初賽、復賽、決賽三輪排定名次。比賽共設獎15 名,其中茶王1名、金獎1名、銀獎2名、銅獎3名、優(yōu)質獎8名。
茶王賽邀請縣公證處全過程進行現(xiàn)場監(jiān)督。為提高社會參與度,此次比賽新增觀察員制度,從送樣企業(yè)或個人中自薦產(chǎn)生比賽觀察員。觀察員可全程觀摩除公證員編碼外的比賽過程,確保比賽公平、公正、公開。
通過舉辦云霄縣黃觀音茶王賽,進一步提升“云霄黃觀音”生產(chǎn)技術水平,加快茶葉生產(chǎn)標準化進程,推動茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展,助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。(云霄縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 通訊員:蔡婷婷)