為全面總結(jié)過(guò)去一年中各學(xué)校食堂食品安全管理工作成效，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識(shí)，提升食品安全管理水平，守護(hù)校園食品安全、確保師生健康飲食。11月5日，云霄縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育局召開(kāi)“學(xué)校食堂食品安全總監(jiān)年度履職報(bào)告會(huì)”。

會(huì)議通過(guò)數(shù)據(jù)展示、案例分析等形式，就學(xué)校食品安全制度建設(shè)、“日、周、月”管控制度落實(shí)、應(yīng)急處理機(jī)制、人員培訓(xùn)教育以及食品原料采購(gòu)、存儲(chǔ)、加工、留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，進(jìn)行了翔實(shí)而深入的履職報(bào)告。其他學(xué)校也通過(guò)書(shū)面形式提交了履職報(bào)告。各學(xué)校生動(dòng)展現(xiàn)了學(xué)校在食品安全管理方面的亮點(diǎn)舉措與顯著成效，同時(shí)也坦誠(chéng)分享了存在的問(wèn)題與改進(jìn)措施，體現(xiàn)了高度的責(zé)任感和使命感。

會(huì)議對(duì)各學(xué)校食品安全一年來(lái)的辛勤工作和取得的成效給予了充分肯定，并強(qiáng)調(diào)，學(xué)校食品安全是關(guān)乎千家萬(wàn)戶幸福安寧的大事，是市場(chǎng)監(jiān)管工作的重中之重。要繼續(xù)堅(jiān)持最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)，按照“點(diǎn)題整治”工作部署要求，確保每一餐都安全、營(yíng)養(yǎng)、健康。同時(shí)鼓勵(lì)各學(xué)校要持續(xù)創(chuàng)新管理手段，利用現(xiàn)代信息技術(shù)提升監(jiān)管效能，共同織密校園食品安全防護(hù)網(wǎng)。

會(huì)議指出，教育是國(guó)之大計(jì)，黨之大計(jì)，而學(xué)生的健康成長(zhǎng)則是教育發(fā)展的基石。學(xué)校食堂不僅是提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所，更是培養(yǎng)學(xué)生良好飲食習(xí)慣、傳遞健康生活方式的重要平臺(tái)。各學(xué)校要將食品安全教育納入年度考核工作，增強(qiáng)學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力，構(gòu)建家校共治的良好氛圍。會(huì)議提出，縣教育局將與市場(chǎng)監(jiān)督管理局進(jìn)一步加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)，建立健全信息共享、聯(lián)合檢查、問(wèn)題整改等機(jī)制，形成監(jiān)管合力，為學(xué)生營(yíng)造更加安全、健康的校園環(huán)境。

此次會(huì)議不僅是對(duì)過(guò)去一年工作的總結(jié)與回顧，更是對(duì)未來(lái)工作的展望與部署?？h市場(chǎng)監(jiān)督管理局、教育局將以此次會(huì)議為契機(jī)，持續(xù)深化合作，不斷提升學(xué)校食堂食品安全管理水平，為孩子們的成長(zhǎng)撐起一片食安的天空。（云霄縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 供稿）