近年來，云霄縣扎實推進(jìn)漁業(yè)鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略，依托地方特色優(yōu)質(zhì)漁業(yè)產(chǎn)品，全力支持育苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展，初步形成環(huán)東山灣水產(chǎn)種業(yè)發(fā)展集群，為沿海鎮(zhèn)村發(fā)展鋪出了一條產(chǎn)業(yè)振興康莊大道。

位于東廈鎮(zhèn)的福建省寶森水產(chǎn)科技有限公司，是一家主要從事灘涂優(yōu)質(zhì)貝類種苗工廠化培育與開發(fā)的企業(yè)。當(dāng)前正是厚殼貽貝育苗生長的有利時期，12月9日，在育苗養(yǎng)殖車間里，技術(shù)人員正在定期檢測水質(zhì)和底質(zhì)。

寶森水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理沈琴寶說：“厚殼貽貝現(xiàn)在剛開始投放育苗，厚殼貽貝的全國訂單量大約400億粒，我們寶森水產(chǎn)基本上可以生產(chǎn)1/3的數(shù)量。今天我們看的是第一批剛催產(chǎn)出來的，我們的總目標(biāo)是培育80億粒?！?/span>

養(yǎng)殖過程中，育苗員會挑選成熟度、肥滿度不錯的母貝做催產(chǎn)準(zhǔn)備工作，經(jīng)過催產(chǎn)孵化后，厚殼貽貝的胚胎就形成了，再將D形幼蟲搬到清水池里精細(xì)化喂養(yǎng)，厚殼貽貝育苗對溫度、鹽度、光照等環(huán)境因素有著較為嚴(yán)格的要求。

沈琴寶說：“這批親貝足有幾千斤，將被用來生產(chǎn)10批左右的苗種。我們把母種養(yǎng)肥了再拿來催產(chǎn)，然后再繼續(xù)養(yǎng)肥、繼續(xù)催產(chǎn)，大概可以催10次，等到2025年清明節(jié)前后就可以開始出售?！?/span>

好的水產(chǎn)苗種具有高效、優(yōu)質(zhì)、抗病、抗逆等優(yōu)良性狀，為提高苗種的產(chǎn)出率和成活率，寶森水產(chǎn)育苗車間采用了小池定向培藻的工藝為貝類苗種提供開口餌料和成長過程中的食物?！氨R未動，糧草先行。這是貝類苗種的糧倉，貝類苗種培育就靠我們自己培育的藻類作為餌料，初期都是用這個單一的藻類來喂養(yǎng)，三到五天以后苗種長大了，我們就可以投喂其他藻類?！睂毶a(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理沈琴寶說道。

寶森水產(chǎn)是省級牡蠣良種場、省級菲律賓蛤仔良種場，目前正在積極申報創(chuàng)建國家級水產(chǎn)良種場，居國內(nèi)同行業(yè)前列。得益于院企產(chǎn)學(xué)研深度融合，寶森水產(chǎn)與中國科學(xué)院海洋研究所、福建省水產(chǎn)研究所、寧波大學(xué)、集美大學(xué)等建立了穩(wěn)定的長期合作關(guān)系。研究生研發(fā)團(tuán)隊在這里駐點(diǎn)，給公司帶來最前沿的技術(shù)，以及智能化、科學(xué)化的管理。

目前，寶森水產(chǎn)與福建省水產(chǎn)研究所開展合作，成功選育“金蠣1號”優(yōu)質(zhì)品種，研制與集成相關(guān)育苗、養(yǎng)殖設(shè)施與配套技術(shù)，實現(xiàn)良種產(chǎn)業(yè)化，對推動云霄乃至福建貝類養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展具有至關(guān)重要的意義。

據(jù)了解，寶森水產(chǎn)每年培育各類優(yōu)質(zhì)貝類種苗達(dá)上千億粒，主要銷往浙江、廣東、廣西、福建等省份，可覆蓋養(yǎng)殖面積10萬畝，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值100億元，年產(chǎn)值5千萬元。

寶森水產(chǎn)以“小種苗”育出千萬“大產(chǎn)業(yè)”，是云霄縣點(diǎn)“貝”成金，“苗”繪“錢”景的生動寫照。近年來，云霄縣深耕海洋經(jīng)濟(jì)，堅持把水產(chǎn)種業(yè)作為漁業(yè)重要產(chǎn)業(yè)來抓，通過引進(jìn)海洋種業(yè)科技、聘請技術(shù)人員幫扶，積極推動水產(chǎn)苗種骨干企業(yè)產(chǎn)業(yè)化、良種化發(fā)展。目前全縣現(xiàn)有貝類育苗場120家，形成環(huán)東山灣水產(chǎn)種業(yè)發(fā)展群，占地面積約11000畝，育苗水體面積110萬平方米，從業(yè)人數(shù)1000人，年產(chǎn)鮑魚、菲律賓蛤仔、美洲簾蛤、泥蚶、縊蟶、文蛤、貽貝、牡蠣等名優(yōu)海產(chǎn)貝類規(guī)格苗種2000億粒，年產(chǎn)值達(dá)10.2億元。（記者：朱喬檉 陳志寧 方楚楚）