近日，云霄縣的“早鐘6號(hào)”枇杷進(jìn)入成熟季。在棪宿枇杷種植合作社，一箱箱枇杷已打包完成，等待上市。包裝上除“三品一標(biāo)”外，還貼有一個(gè)特殊的標(biāo)識(shí)——“福建省農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)認(rèn)證”。

對(duì)氣候條件追根溯源。農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)認(rèn)證是指為天氣氣候條件對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)影響的優(yōu)劣等級(jí)做評(píng)定。

根據(jù)氣象行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)認(rèn)證技術(shù)規(guī)范》，農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)等級(jí)分為特優(yōu)、優(yōu)、良、一般等四級(jí)。進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的氣候品質(zhì)認(rèn)證，通常需要經(jīng)過獲取農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)數(shù)據(jù)、篩選氣候品質(zhì)指標(biāo)、農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)等級(jí)劃分、建立農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)評(píng)價(jià)模型等四個(gè)步驟。

以“早鐘6號(hào)”枇杷的氣候品質(zhì)評(píng)價(jià)為例，待果實(shí)成熟后，氣象專家對(duì)地理、氣候差異較大的不同批次的果實(shí)進(jìn)行采樣，針對(duì)枇杷單果重、可食率、維生素C等品質(zhì)數(shù)據(jù)進(jìn)行檢測(cè)。通過分析溫度、濕度、日照等氣象因子與枇杷品質(zhì)之間的關(guān)系，確定出影響枇杷品質(zhì)的關(guān)鍵氣象因子和影響時(shí)段，建立了枇杷氣候品質(zhì)評(píng)價(jià)模型，最終完成“早鐘6號(hào)”枇杷的氣候品質(zhì)評(píng)價(jià)。

“氣候品質(zhì)認(rèn)證相當(dāng)于農(nóng)產(chǎn)品評(píng)價(jià)的升級(jí)版。”市氣象局氣象服務(wù)中心主任廖燕珍介紹，消費(fèi)者在選購時(shí)，掃描包裝上的氣候品質(zhì)認(rèn)證二維碼，就可以了解產(chǎn)地環(huán)境、氣候條件、評(píng)價(jià)結(jié)論等信息。與“三品一標(biāo)”不同的是，由于天氣變化，氣候品質(zhì)評(píng)價(jià)是動(dòng)態(tài)過程，有效期為一年，農(nóng)產(chǎn)品可進(jìn)行多次評(píng)價(jià)。

好氣候賣出好價(jià)錢。云霄縣屬南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，溫度適宜、光照充足、降水充沛、濕度合適且晝夜溫差大的氣候環(huán)境，利于枇杷生長(zhǎng)、發(fā)育及提升品質(zhì)。在良好氣候條件加持下，云霄縣的“早鐘6號(hào)”枇杷已連續(xù)三年獲得氣候品質(zhì)“特優(yōu)”等級(jí)認(rèn)證。

貼上氣候評(píng)價(jià)的“身份證”，不少農(nóng)戶真切地感受到這份認(rèn)可給農(nóng)產(chǎn)品帶來的變化。“好氣候也能賣錢。”合作社負(fù)責(zé)人吳素華說道，“以前向消費(fèi)者介紹我們產(chǎn)地的氣候條件好，更多的是通過口口相傳?，F(xiàn)在通過‘一碼溯源’，消費(fèi)者對(duì)我們的產(chǎn)品有了更直觀的了解，產(chǎn)品的知名度、競(jìng)爭(zhēng)力有了顯著提升。”

據(jù)反饋，獲評(píng)“氣候優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”后，云霄枇杷2023年每斤增收2元-3元，2024年銷售單價(jià)提高30%，果農(nóng)增收近1600萬元。近兩年，氣候品質(zhì)認(rèn)證已助力漳州果農(nóng)增收超8000萬元。（來源：閩南日?qǐng)?bào)）