為進(jìn)一步加強(qiáng)牛蛙質(zhì)量安全監(jiān)管工作，全面提升牛蛙養(yǎng)殖、收購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售等全鏈條各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全水平，3月28日，省海洋與漁業(yè)局、省市場(chǎng)監(jiān)督管理局到云霄縣開(kāi)展福建省水產(chǎn)品領(lǐng)域食品安全聯(lián)合執(zhí)法牛蛙專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)。省海洋與漁業(yè)執(zhí)法總隊(duì)副總隊(duì)長(zhǎng)肖方森、省市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通處二級(jí)調(diào)研員梁寧、省市場(chǎng)監(jiān)管局抽檢處二級(jí)調(diào)研員林閩、市海洋與漁業(yè)局局長(zhǎng)遠(yuǎn)洋、副縣長(zhǎng)洪逸峰參加活動(dòng)。

全省水產(chǎn)品領(lǐng)域食品安全聯(lián)合執(zhí)法牛蛙專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)在云霄縣正式啟動(dòng)。啟動(dòng)儀式上，省海洋與漁業(yè)執(zhí)法總隊(duì)副總隊(duì)長(zhǎng)肖方森強(qiáng)調(diào)，近年來(lái)，部分養(yǎng)殖戶(hù)違規(guī)用藥、占用耕地等問(wèn)題突出，對(duì)食品安全和公共衛(wèi)生安全構(gòu)成嚴(yán)重威脅。濫用抗生素、獸藥殘留超標(biāo)等亂象，直接關(guān)系群眾健康，必須重拳整治。要緊盯目標(biāo)任務(wù)，堅(jiān)持“疏堵結(jié)合、標(biāo)本兼治”，確保治理行動(dòng)取得實(shí)效。對(duì)無(wú)證養(yǎng)殖、濫用藥物、直排偷排等行為“零容忍”，依法取締違法養(yǎng)殖場(chǎng)。同時(shí)也要注意疏解矛盾，幫助合規(guī)養(yǎng)殖戶(hù)解決實(shí)際困難，積極推廣綠色健康養(yǎng)殖模式。要加強(qiáng)協(xié)作配合，形成工作合力。各部門(mén)要牢固樹(shù)立“一盤(pán)棋”思想，充分發(fā)揮各自的職能優(yōu)勢(shì)，各部門(mén)之間要建立健全信息共享、聯(lián)合處置機(jī)制，遇到問(wèn)題及時(shí)溝通、協(xié)同作戰(zhàn)，形成無(wú)縫對(duì)接的監(jiān)管閉環(huán)。要嚴(yán)格規(guī)范執(zhí)法，確保公平公正。在執(zhí)法過(guò)程中，要嚴(yán)格按照法律法規(guī)和程序辦事，做到事實(shí)清楚、證據(jù)確鑿、定性準(zhǔn)確、處罰恰當(dāng)。要注重宣傳引導(dǎo)，營(yíng)造良好氛圍。執(zhí)法的同時(shí)，要向牛蛙養(yǎng)殖戶(hù)、經(jīng)銷(xiāo)商以及廣大消費(fèi)者宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，鼓勵(lì)公眾積極參與監(jiān)督，形成全社會(huì)共同關(guān)注、支持和參與食品安全監(jiān)管的良好氛圍。要以“釘釘子”精神抓落實(shí)，以“啃硬骨頭”的擔(dān)當(dāng)破難題，以扎實(shí)的工作作風(fēng)和有力的執(zhí)法行動(dòng)，守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”，堅(jiān)決打贏這場(chǎng)攻堅(jiān)戰(zhàn)。

啟動(dòng)儀式后，肖方森帶隊(duì)到云霄縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店等開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法檢查。（記者：湯金梅）